Home - Familie - Emilio bachini - Umberto bachini - Sabrina bachini - Nona - Papa's Pasta's - Informatie - Homecooking - Colofon & Contact - Giftshop
Schrijver: Sabrina
Gang: Voorgerecht
Basis ingredienten: wijn, ei
Bereiding van Rosumada
sabrina's voorgerechten - sabrina's hoofdgerechten - sabrina's nagerechten
Schrijver: Sabrina
Ik draai me om naar Julia die bezig is de houtkachel op te stoken. Trots kijkt ze me aan, ze heeft eindelijk na heel wat moeite het vuur aangekregen. Aangezien het November is, is het nodig de hele dag de haard in ons vakantiehuisje aan te hebben. We zijn aangenaam verrast over het huisje. Het is hartstikke gezellig en mooi ingericht. Er staat een heerlijke lounche bank, de keuken is voorzien van een afwasmachine, oven en magnetron. En aangezien Juul en ik van plan zijn veel te koken deze week, komt zo'n luxe keuken goed uit. Het uitzicht op het Gardameer is adembenemend. Terwijl de schemer valt en het meer er sprookjesachtig uitziet met zijn verlichte huisjes aan de overkant, duik ik de keuken in om een typisch Lombardisch drankje te maken. Genietend van de schuimige wijn maken we plannen voor de komende week. In het hoogseizoen is het hier helemaal top. Maar ook nu schijnt er nog genoeg te doen te zijn. Natuurlijk gaan we naar de romantische stad Verona, de stad van Romeo en Juliëtte. En vanuit ons huisje zien we de prachtige berg de Monte Baldo. Bijna het hele jaar te bereiken met de kabelbaan. Ik moet mijn hoogtevrees maar even trotseren. Een week zal veel te kort zijn om de gehele omgeving te verkennen. En één week zal zeker niet genoeg zijn om een beslissing te nemen of mijn toekomst nu in Amsterdam- of toch in Italië ligt. Ik ga het me ook maar niet als doel stellen. Ik ga genieten!! “Juul” vraag ik, “wil je nog zo'n lekker drankje”?
Weblog: Vakantie
Recept: Rosumada
Datum: 09 Jan 2011Schrijver: Sabrina
Gang: Voorgerecht
Basis ingredienten: wijn, ei
Bereiding van Rosumada
sabrina's voorgerechten - sabrina's hoofdgerechten - sabrina's nagerechten
Blog: Vakantie
Datum: 12 Jan 2011Schrijver: Sabrina
Ik draai me om naar Julia die bezig is de houtkachel op te stoken. Trots kijkt ze me aan, ze heeft eindelijk na heel wat moeite het vuur aangekregen. Aangezien het November is, is het nodig de hele dag de haard in ons vakantiehuisje aan te hebben. We zijn aangenaam verrast over het huisje. Het is hartstikke gezellig en mooi ingericht. Er staat een heerlijke lounche bank, de keuken is voorzien van een afwasmachine, oven en magnetron. En aangezien Juul en ik van plan zijn veel te koken deze week, komt zo'n luxe keuken goed uit. Het uitzicht op het Gardameer is adembenemend. Terwijl de schemer valt en het meer er sprookjesachtig uitziet met zijn verlichte huisjes aan de overkant, duik ik de keuken in om een typisch Lombardisch drankje te maken. Genietend van de schuimige wijn maken we plannen voor de komende week. In het hoogseizoen is het hier helemaal top. Maar ook nu schijnt er nog genoeg te doen te zijn. Natuurlijk gaan we naar de romantische stad Verona, de stad van Romeo en Juliëtte. En vanuit ons huisje zien we de prachtige berg de Monte Baldo. Bijna het hele jaar te bereiken met de kabelbaan. Ik moet mijn hoogtevrees maar even trotseren. Een week zal veel te kort zijn om de gehele omgeving te verkennen. En één week zal zeker niet genoeg zijn om een beslissing te nemen of mijn toekomst nu in Amsterdam- of toch in Italië ligt. Ik ga het me ook maar niet als doel stellen. Ik ga genieten!! “Juul” vraag ik, “wil je nog zo'n lekker drankje”?
Weblog: Vakantie