Home - Familie - Emilio bachini - Umberto bachini - Sabrina bachini - Nona - Papa's Pasta's - Informatie - Homecooking - Colofon & Contact - Giftshop

Blog: De kunst afkijken

Datum: 10 Mar 2008
Schrijver: sabrina

Kees en ik hebben besloten om voorlopig in Nederland te blijven. Dit wordt dus mijn thuis! Dat betekent dat ik me flink in de Nederlandse cultuur moet gaan verdiepen. Een plek waar ik veel kan leren is de trein. Het is geweldig om hier de gewoontes van jullie te leren kennen. Neem nou de lunch! Broodjes kaas, ham of een krentenbol! Het is zo grappig wat Nederlanders tussen de middag eten als ze buitenshuis zijn. Ik zie hier overal boterhamzakjes, broodtrommels, papieren zakken en van die voorverpakte sandwiches uit een kiosk! De lunch is dus zeker niet de belangrijkste maaltijd voor jullie. In Italië is het anders. Maar daarom nog niet minder grappig! Je ziet niet zelden hele gezinnen picknicken tijdens een treinreis. Stukken worst, kaas, vers gebakken ciabatta's, pastasalades, flessen wijn en hele zelfgebakken taarten. Een Italiaan moet tenslotte ook buiten de deur goed eten! Als je zo'n eettafereel gadeslaat, zou je bijna denken dat die picknick op de rails ook het doel van de reis is. Alsof de trein geen eindbestemming heeft. Maar de mensen gewoon weer thuis brengt na een leuk dagje uit eten. Het liefste zou ik het op de Italiaanse wijze blijven doen. Maar ik ben bang dat ik dan degene zal zijn die door iedereen in trein wordt bestudeerd. De middenweg dan maar! Een broodtrommeltje met pastasalade en een boterhamzakje met een stukje panforte!

Bijbehorend recept:

Pastasalade_met_gerookte_zalm_en_peultjes

Blogarchief:

Ik_wil_de_lente_in_mijn_bol
Ik_ben_het_haasje!
De_kunst_afkijken
Te_laat!_Zoals_gewoonlijk!
Global_warming_dessert!
Nederlanders_en_pastasaus
Carnaval_in_Italie

©2008 Papa's Pasta